Gemüsepflanzen

Früher war der Gemüsegarten nützlich und die Produktion von Nahrungsmitteln stand im Mittelpunkt. Der Gemüsegarten von heute soll auch ein schönes Bild für das Auge bieten. Wer den Nutzen mit der Schönheit verbinden will kann die schönsten Sorten in die Blühte kommen lassen, auch diese Sorten die unter normalen Umständen Geerntet werden bevor es so weit ist. Schön Blühende Sorten wie Bohnen, Erbsen, Gurken, Kürbisse, Zucchini, Paprika und Tomaten sind bekannt. Die Früchte dieser Gewächse werden immer erst nach der Blühte geerntet. Auch Gemüse wie Kohl, Zwiebeln, Lauch, Chichore und Endivien können spektakulär Blühen. Normalerweise werden diese Sorten vor der Blühte geerntet, aber es besteht auch die Möglichkeit um einiger dieser pflanzen nicht zu ernten und in die Blühte kommen zu lassen. Dies sollte aber nicht mit allen Pflanzen geschehen denn dadurch geht natürlich auch die Ernte zurück, da blühendes Gemüse meistens nicht mehr für den Verzehr geeignet ist. Ein Vorteil dieser Methode ist das durch die Blühten viele Insekten angelockt werden von denen viele natürliche feine von schädlichen sind, dadurch kommen in einen blühenden Gemüsegarten wenig Schädlinge vor. Pflanzenzentrum Jacobs bietet ihnen während der Saison ein ausgebreitetes Sortiment an Pflanzen für den Gemüsegarten, bei Salat angefangen bis zu Tomaten und von Gartenbohnen bis Melonen.