Hortensieen
Hortensien gehören durch ihre stattliche und klassische Ausstrahlung zu den populärsten pflanzen für den Heimischen Garten. Durch ihre schönen Blau-, Weiß- und Rosa-Töne sind diese Pflanzen sehr Populär. Sie wurden schon in früheren Zeiten oft an Bauernhöfen gepflanzt. Ein Standort in leicht saueren Boden, der nicht zu trocken sein sollte, und nicht zu viel Sonne aufweist ist für jede Hortensiensorte als ideal einzustufen. Wegen der Verfärbung von Hortensien wurden viele Nachforschungen betrieben. Hauptsächlich die rosa Sorten neigen dazu sich in ein blau zu verfärben. Umgekehrt gibt es auch blaue Sorten die ins rosa wechseln. Der Botaniker Molish begann als erster mit seinen Experimenten und kam zu dem Schluss dass Hortensien auf Eisen und Aluminium in dem Boden Einfluss auf die Farbe haben. Der Amerikaner Allen fand heraus dass diese chemischen Elemente nicht allein ausschlaggebend für die Verfärbung sind. Vielmehr reagiert die Hortensie auf den Säuregrad des Bodens da sich in einem saueren Boden die Metalle besser lösen können. Der Säuregrad des Bodens wird angegeben in Ph und einer Zahl. Sauere Böden haben einen Ph von 4,5 bis 5,5, leicht sauere Böden haben einen Ph von 5,6 bis 6,5 und ein Basischer Boben weist einen Ph von 6,6 bis 7,2. Die Anwesenheit von Eisen und Aluminium in einem saueren Boden sind also Ausschlaggebend für die Farbe der Hortensien.
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